Que mangeons-nous réellement en avalant un cordon bleu industriel ? Ce documentaire met la main à la pâte pour déconstruire les pratiques souvent douteuses de l’industrie agroalimentaire.
Toujours plus abondante et moins chère, la nourriture industrielle a envahi nos assiettes, avec des incidences sur la santé de plus en plus fortes : jamais l'obésité et le diabète n'ont été aussi répandus. Et jamais les étiquettes n'ont été aussi compliquées à déchiffrer. Pour percer les secrets du secteur agroalimentaire, Maud Gangler et Martin Blanchard sont eux-mêmes devenus… des industriels. Avec l’aide d’un laboratoire alimentaire spécialisé en recherche et développement, ils se lancent dans la production d'un plat populaire : le cordon bleu. Un projet offensif qui leur permet de comprendre de l’intérieur les rouages de l’ultratransformé, où la fabrication d’un produit en apparence simple tient de l’assemblage complexe. Pourquoi, alors que l’escalope panée cuisinée à la maison ne nécessite que cinq ingrédients, en faut-il ici une trentaine ? La viande du cordon bleu mérite-t-elle encore son nom ? Peut-on appeler fromage cette pâte fondante obtenue à grand renfort d'additifs ? L'emballage lui-même est-il nocif pour la santé ?
Riche et digeste
En partant d’un produit emblématique comme le mal nommé cordon bleu, puis en élargissant l'enquête, ce documentaire détricote les fils cachés d’un système ultraconcurrentiel. Se jouant des frontières, l’industrie agroalimentaire se révèle diaboliquement novatrice, usant de technologies toujours en avance sur les réglementations et d’astuces marketing rodées, ou s’aidant de puissants lobbies pour servir ses intérêts. Les autorités nationales et européennes s'avouent techniquement débordées et peinent à contrôler les substances toxiques qu'elles ont commencé par autoriser. Pourtant, l'espoir d’un changement qualitatif est impulsé par la société civile : sous la pression des consommateurs et d’applications de notation alimentaire comme Yuka, certains industriels cherchent à mieux faire pour bénéficier d’un "clean label" auquel s’attache le grand public. Réduction du nombre d'ingrédients, abandon d’additifs, choix de protéines végétales : une démarche vertueuse qui tourne parfois au casse-tête, quand elle n'aboutit pas à un effet inverse, avec des plats végans à la qualité sanitaire douteuse. Au menu de cette enquête riche mais remarquablement digeste, experts, nutritionnistes, docteurs en sciences des aliments ou consultants en "transformation positive" éclairent une question devenue cruciale : que mange-t-on aujourd'hui ?
印度一平權鬥士因其終身奮鬥內容為性交易合法化而被中國網友開除女籍
女的漂亮男的讨喜 看完感叹社会在进步 然后睡个好觉
就是一个女权爽片，不经细推敲，女主光环太闪耀，但是演员还是很美的。
3.5。答应我，少唱几段少跳几次，把时间缩到120分钟以内好吗？？感觉印度的画面艺术有进步啊，有几个画面感觉真的挺美。故事就是一个努力活的更好的女人的故事。倒也算不上多女权，但的确是对女性的一种鼓舞和正视。咱偷着乐国有吗？
老公说这部片女权的表面下也还是透着男权？甘古拜每次成功转折都有男性角色的扶持（再加上女性眼泪的加持）例如黑社会老大、记者、总理？呃…就不能换个女记者吗？！
十二年后终于给家里打去电话，还有三十秒时间，她着急的说“我妈在生气，不愿意跟我说话，我想告诉她这些年发生了什么，我渴望她的爱……”俨然还是那个真诚天真的小女孩啊。
女主太美了，以前看《心甘情愿》的时候就很喜欢她的颜，这次有美艳服饰的加持就更加漂亮了。故事是满大女主的，总结来说，一个女人的成功， 首先是要有钱， 然而有权不仅可以带来钱，还能造就大多数的成功，说到底还是足够好的人脉。女主的表演真的可圈可点，93年的姑娘把一个刚毅的女性角色演绎的如此真实。之前的角色是外柔内刚，这部里则是明显的外刚内柔。
“学校在妓院旁存在了40年，怎么没有带来点好的影响？”
有被惊艳到，无论是女主的演技、剧情的编排、还是片中的歌舞。但片子未能说服的我是，为什么甘古拜在从被骗卖身到大权在握之后，要求的竟然是卖y合法化。她说要求杏工作者及其后代跟普通公民一样，拥有同等的权利，尤其是受教育权。这点我完全支持。但是卖y合法化这个就看得我很迷。不正是这样拐卖妇女非法监禁强迫卖y的一条龙服务人为且系统地持续制造妓女、以及女性所受到的奴役和压迫吗？你可以要求群体的权利，可以歌颂个人的努力和奉献，但这普度众生的说辞摇身一变，变成要求吃人的产业合法化，我就不能理解了。比较俗套的设计还是成功靠男人拯救，被虐待靠黑帮大佬救援，要选举靠黑帮大佬拉关系，要出名靠男性记者做宣传。且不说这俩男配基本就是平面角色、动机不明，女主的爬升多多少少还是依靠了自己的媚男手段。还是不能免俗。
看片头连放两次“不能看做传记”的求生欲，就知道这是美化后的传记电影。甘谷拜演得极好，在柔弱、英气、霸气之间转换得很好。她的出身，让人对她想做的事感到不可思议，细想却又非常能理解。可惜结尾过于为zf站台了……
印度能拍出这种题材的作品，就远胜宇宙第一自信国了。文化输出，软实力不就是如此体现吗？
想要改变女性命运根本的解决办法应当是严厉打击买卖妇女，大力扫黄，更为重要的是让男人管好自己。
很强大，其实一直就很奇怪，这就是一个职业，能帮忙解决人的生理需求。怎么到现在还会被禁了，那么多人结不了婚，找不到老婆，他们怎么发泄生理需要?靠娃娃，飞机杯，还是犯罪激增?肯定会出现问题啊。女主很强大，气场，学时，话术，自信。知道自己想要什么，为之而努力，你们凭什么歧视继女?靠你们下半身思考的脑袋? 好电影值得推广
妓女对人们很平等，人们对妓女很不平等。享受性的人们却看不起性服务提供者
印度坊间女教父的故事，几场舞戏和音乐真是精干又精彩，但不知道阿莉雅为什么总是力竭的样子，是因为减肥太瘦的原因吗
虽然立意很高，然而女主并无什么过人的才能，也没看见她动过强硬的手腕，反而是她的义兄，相当牛逼，不过多少有点工具人的味道。另外，也许是印度的制度不同，我始终觉得一个不会演讲的人赢得了选举非常扯淡。
好帅好美！（我的devanagari变好了哈哈哈哈我可太开心了
最后就是万人欢呼觉得她特伟大
女主大有可为，但故事没有吸引力。看了好几周了，补一记。
喜欢女主的力量感
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